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簡単シーフードリゾット風【シェルクッカー】
FoFoシリーズ
「シェルクッカー」使用
材料（１人分）
| シーフードミックス ＜大きければ切る＞ |
８０g |
|---|---|
| 玉ねぎ ＜みじん切り＞ |
１/８個 |
| 菜の花 ＜１センチ幅ぐらいにざく切り＞ |
４本 |
| ご飯 ＜レトルトのもの＞ |
１パック |
| 白ワイン （違うお酒でも、無くてもOK） |
大さじ１ |
| 塩 |
小さじ１/４ |
| 顆粒コンソメ |
１本 |
| オリーブオイル |
大さじ１ |
| バター |
１０g |
| 水 |
１２０mL |
| パルメザンチーズ |
お好みで |
| こしょう |
お好みで |
ポイント
今回は、あえてシーフードミックスを使いました。
どうしても手軽なお肉を摂りがちですが、シーフードミックスで魚介を手軽に摂れ、美味しく、身体にも優しい、お母さんレシピです。
今回はお米を使いましたが、パスタにしても美味しいです。
その場合は、水の量をパスタが隠れれるぐらいにして下さい。
どうしても手軽なお肉を摂りがちですが、シーフードミックスで魚介を手軽に摂れ、美味しく、身体にも優しい、お母さんレシピです。
今回はお米を使いましたが、パスタにしても美味しいです。
その場合は、水の量をパスタが隠れれるぐらいにして下さい。
