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芽ひじきとツナ缶の炊き込みご飯【家庭用圧力鍋】
加圧時間
超高圧：２分
高圧：４分
超高圧：２分
高圧：４分
材料（４人分）
| 米 洗って水気を切っておく |
３合 |
|---|---|
| 芽ひじき 洗って水気を切っておく |
１袋(22gの乾燥しているもの) |
| ツナ缶 １３５gのもの、油を切っておく |
１缶 |
| にんじん |
小ぶりのもの１本 |
| しょうゆ |
大さじ２ |
| みりん |
大さじ２ |
| 砂糖 |
大さじ１ |
| 酒 |
大さじ１ |
| 水 |
すべての調味料を含めて５４０mL |
作り方
1
圧力鍋に洗った米、調味料を混ぜ合わせた水を入れ、にんじん、芽ひじき、ほぐしたツナを上にのせてふたをして強火にかける。
2
圧力がかかったら弱火にして、【超高圧：２分】
【高圧：４分】炊いて、火を止めます。
3
圧力が下がったのを確認してから蓋を開け、混ぜ合わせて出来上がり。
ポイント
おにぎりにしても美味しく、多めに作って冷凍すると便利です
