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楽ポンPRO専用レシピ
白菜ときのこの薄味煮【プロ仕様電気圧力鍋】
1日に必要な淡色野菜は200ℊ。
この一品で2/3近く満たせます。
電気圧力鍋加圧時間
【圧力調理】キー：１分
【圧力調理】キー：１分
材料（8～10人分）
| 白菜 3㎝角 |
1/2株（1200ℊ） |
|---|---|
| しめじ 石突を取り、小房に分ける |
240ℊ |
| しいたけ 4等分にする |
6枚 |
| だし汁 |
180mL |
| 薄口しょうゆ |
大さじ1と1/2 |
| みりん |
大さじ1 |
作り方
1
内がまに全ての材料を入れてふたをする。
2
【圧力調理キー】を押し、時間を1分にセットして【開始キー】を押す。
3
終了の合図が鳴り、圧力が下がっていることを確認し、【取消キー】を押してふたを開けさっと混ぜる。
ポイント
・薄味ながら、うま味たっぷりの副菜です。
・白菜は水分が多く非常に低カロリーなので、少量で満足感を得たいダイエット中の食事におすすめです。
・白菜は水分が多く非常に低カロリーなので、少量で満足感を得たいダイエット中の食事におすすめです。
