
ほたてご飯【電気圧力鍋】
【白米】キー
材料(4人分)
| 米 洗って水気を切っておく |
3合 |
|---|---|
| ほたて 1cm程度に切る |
10粒 |
| しょうが 千切り |
一片 |
| だし汁 |
510mL |
| しょうゆ |
大さじ1.5 |
| 酒 |
大さじ1.5 |
| 塩 |
ひとつまみ |
| ネギ 小口切り |
お好みで |
| 糸しょうが |
お好みで |
作り方
1
内がまに米を入れ、だし汁と調味料をすべて入れて軽く混ぜ、その上にほたてをのせて、しょうがを入れ、本体にセットしてふたを閉める。
2
【選択】キーまたは【オート】キーを押し、【白米】を選択し【調理スタート】キーを押す。
3
終了の合図が鳴り、圧力が下がったことを確認してふたを開け、ネギを混ぜて器に盛り、仕上げに糸しょうがをのせて出来上がり。

