- うまさを逃さず”やわらか仕上げ”の肉煮込み
- レパートリーが広がる魚料理はお年寄りや
子どもにも食べやすく - 栄養バランスを考えた野菜のおかずをお手軽に
- だしの効いたカレーやスープも超・時短調理で
奥深い味に - 圧力鍋の本領発揮！人気のヘルシー蒸し料理
- 炊き込みごはんも玄米も圧力鍋で
ふっくら＆もちもち - 前日からの浸水不要！かたい食材、豆料理
- デザートももちろん圧力鍋で。
プリンや餅が得意技 - 離乳食も圧力鍋調理なら作り置きができて
しかも無添加
一般的な圧力鍋での調理時間と、マクサスや魔法のクイック料理など、超高圧の圧力鍋での調理時間を併記してますので、お使いの圧力鍋に合わせてご利用いただけます。
1ページに1レシピを掲載。しかもリング式だから、途中で本が閉じてしまうなどのわずらわしさがなく、お料理中でも手順確認がスムースにできます。
- 浜田陽子
フードコーディネートオフィス コーディー代表
料理研究家・栄養士・産業能率大学スポーツと健康の実践栄養学講師
生活習慣病予防、メタボ解消、妊産婦栄養などの大人の健康を考えたレシピに定評があるほか、キッズクッキングをはじめとする食育教育まで幅広く活動。
また、「家族を幸せにする」ことをテーマとしたキッチンツールも企画・貝は津や、栄養士を対象とした全国セミナー、テレビ番組の出演、監修、構成など、滝に渡り活躍している。
浜田陽子オフィシャルサイト ：http://www.coody-t.com/
- ワンダーシェフの
作りたくなる圧力鍋レシピ80
発行：ワンダーシェフ
定価：1,848円（税込） - お買い求めは、
お客様相談室まで
お問い合わせください。
- 魔法のクイック料理
クッキングガイド
（「魔法のクイック料理」
3L・3.7L・5Lに付属します。）
- とってもやさしい圧力鍋
-からだにやさしい簡単レシピ-
浜田陽子
発行：東洋経済新報社
定価：1,650円（税込）
