圧力鍋の基本から応用テクニックまで。あなたの理想的な食卓の実現を幅広くサポートします。

- 収録レシピのジャンル:
- ローカロリーのヘルシー蒸し料理・クイック調理で味は本格煮込み料理・圧力鍋の実力発揮、やわらか肉料理・骨ごと食せる!?身がほろり!驚きの魚料理・毎日食べたい健康おかず・炊きあがりふっくら&もちもちごはん・からだにしみ込むホッとスープ・甘さひかえめ圧力鍋の得意技スイーツ・作り置き保存ができる離乳食
からだにやさしい簡単77レシピを、大きな写真付きでバラエティ豊かに収録しています。
栄養満点の全69レシピを、大きな写真付きでバラエティ豊かに収録しています。

圧力鍋を使う上で気を付けたいこと、圧力鍋のやさしい用語集を分かりやすくまとめました。これさえ読めば、あなたも圧力鍋のプロに一歩近づきます。

- 浜田陽子
Studio coody代表
料理研究家・栄養士
生活習慣病予防、食育、妊産婦栄養、ダイエット等「ヘルシー」をテーマにしたレシピ開発を手がける。TV・ラジオ出演、雑誌・新聞へのレシピ・コラム提供などメディアでの活動の他、企業・病院における食のプロデュースも請け負う。「スタジオコーディー キッズクッキング」を主宰。2児の母。
浜田陽子オフィシャルサイト : http://www.coody-t.com/
- ワンダーシェフの
作りたくなる圧力鍋レシピ80
発行:ワンダーシェフ
定価:1,848円(税込) - お買い求めは、
お客様相談室まで
お問い合わせください。
- 魔法のクイック料理
クッキングガイド
(「魔法のクイック料理」
3L・3.7L・5Lに付属します。)
- とってもやさしい圧力鍋
-からだにやさしい簡単レシピ-
浜田陽子
発行:東洋経済新報社
定価:1,650円(税込)