- マニュアル化 ： 料理人がマニュアルを作り調理人が調理する。
低コスト化 ： お客様の求める価格での商品化。調理時間の短縮。
環境改善 ： 従業員の厨房内での環境改善。
高齢化社会 ： 老人ホームなどの厨房では、ガスの使用が不可能。 
- 電磁調理器対応 ： マニュアル化、環境改善、高齢化社会に対応。
安全 ： 多くの安全装置を装備。
省エネ ： 調理時間は約1/3、燃費も約1/4
三層厚底 ： 熱を均一化し、焦げ付きを抑える。
ながもち ： 15L、20Lは、オールステンレス製で、取っ手など部品の焦げ付きの心配が無い。 
- アイデアの一例
イタリアン ： 短時間に、もちもち感があるパスタが作れます。
特徴ある食感で、差別化が出来ます。
ラーメン ： 短時間でスープを作ることが出来ます。仕込み時間短縮。
みそ ： 短時間で豆を茹でることが出来、自家製味噌を作ることが出来ます。
おこわ ： 蒸し料理も短時間で大量に出来ます。 
15L～30Lの調理データをダウンロード[PDF 903KB]
| 品名 | ： | ワンダーシェフ プロ 圧力鍋 3L(YPSA30) |
|---|---|---|
| 品番 | ： | 630131 |
| 作動圧力 | ： | 普通圧 98kpa（2気圧） |
| 商品サイズ （外寸） |
： | W390×D210×H210mm |
| 本体サイズ （内寸） |
： | 直径180×深さ135mm |
| 商品重量 | ： | 2.5kg |
| 水の容量 （最高水位線） |
： | 2.0L |
| 水の容量 （豆類線） |
： | 1.0L |
| 白米最大炊量 | ： | 約3合 |
| 付属品 | ： | 蒸しす・掃除ピン・取扱説明書・ミトン |
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| 品名 | ： | ワンダーシェフ プロ 圧力鍋 5L(YPSA50) |
|---|---|---|
| 品番 | ： | 630148 |
| 作動圧力 | ： | 普通圧 98kpa（2気圧） |
| 商品サイズ （外寸） |
： | W430×D250×H220mm |
| 本体サイズ （内寸） |
： | 直径220×深さ135mm |
| 商品重量 | ： | 3.2kg |
| 水の容量 （最高水位線） |
： | 3.2L |
| 水の容量 （豆類線） |
： | 1.6L |
| 白米最大炊量 | ： | 約6合 |
| 付属品 | ： | 蒸しす・掃除ピン・取扱説明書・ミトン |
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- ・耐久性・安全性を重視した、プロダクトコンセプト
- ・鍋本体ハンドルはステンレスキャスト製で焼け焦げない
- ・大口径のステンレス製安全装置で耐久性と安全性を両立
- ・ステンレス取っ手の取り付けは３点リベット止めの安心設計
- ・SG・CH/IHマーク付き。200V電磁調理器で安心して使えます
- ・焦げ付きにくい底三層構造
- 鍋本体のハンドルはステンレスキャスト製で、強固！+焼け焦げない！
(使用中、使用後は、取手が熱くなります) 
- 底三層構造で、焦げ付きにくく電磁調理器にも対応
| 品名 | ： | ワンダーシェフ 圧力鍋 8.0L（NMDA80） |
|---|---|---|
| 品番 | ： | 610225 |
| 作動圧力 | ： | 普通圧 98kpa（2気圧） |
| 商品サイズ （外寸） |
： | W360×D258×H245mm |
| 本体サイズ （内寸） |
： | 直径230×深さ190mm |
| 商品重量 | ： | 3.19kg |
| 水の容量 （最高水位線） |
： | 約5.3L |
| 水の容量 （豆類線） |
： | 約2.6L |
| 白米最大炊量 | ： | 約1升 |
| 大豆最大煮量 | ： | 約5.5カップ（約800g） |
| 付属品 | ： | 取扱説明書・蒸しす・掃除ピン |
- ・8Lの業務用サイズです。
- ・全面三層構造で、軽く、熱伝導に優れています。
- ・こちらは保証期間が5年間となります。
| 品名 | ： | ワンダーシェフ 圧力鍋 10L（NMDA10） |
|---|---|---|
| 品番 | ： | 610232 |
| 作動圧力 | ： | 普通圧 98kpa（2気圧） |
| 商品サイズ （外寸） |
： | W360×D258×H290mm |
| 本体サイズ （内寸） |
： | 直径230×深さ240mm |
| 商品重量 | ： | 3.35kg |
| 水の容量 （最高水位線） |
： | 約6.6L |
| 水の容量 （豆類線） |
： | 約3.3L |
| 白米最大炊量 | ： | 約1升 |
| 大豆最大煮量 | ： | 約6.5 カップ（約1kg） |
| 付属品 | ： | 取扱説明書・蒸しす・掃除ピン |
- ・10Lの業務用サイズです。
- ・全面三層構造で、軽く、熱伝導に優れています。
- ・こちらは保証期間が5年間となります。
| 品名 | ： | ワンダーシェフ 圧力鍋 15L（NPDC15) |
|---|---|---|
| 品番 | ： | 610416 |
| 作動圧力 | ： | 普通圧 98kpa（2気圧） |
| 商品サイズ （外寸） |
： | W425×D310×H322mm |
| 本体サイズ （内寸） |
： | 直径280×深さ242mm |
| 商品重量 | ： | 5.9kg |
| 水の容量 （最高水位線） |
： | 約10.0L |
| 水の容量 （豆類線） |
： | 約5.0L |
| 付属品 | ： | 取扱説明書・掃除ピン |
- ・15Lの業務用サイズです。
- ・6つの安全装置を持つ、まさにプロ仕様の圧力鍋です。
- ・オールステンレス製で、清潔・強固。
- ・焦げ付きにくい底三層構造。
- ・大口径で大容量の圧力鍋で食材の下ごしらえからラーメンスープまで対応出来ます。
| 品名 | ： | ワンダーシェフ 圧力鍋 16L(NPDC16) |
|---|---|---|
| 品番 | ： | 610423 |
| 作動圧力 | ： | 普通圧 98kpa（約2気圧） |
| 商品サイズ （外寸） |
： | W470×D380×H265mm |
| 本体サイズ （内寸） |
： | 直径347×深さ176mm |
| 商品重量 | ： | 7.2kg |
| 水の容量 （最高水位線） |
： | 約10.5L |
| 水の容量 （豆類線） |
： | 約5L |
| 付属品 | ： | 取扱説明書・掃除ピン |
身を崩さず取り出しやすいので、魚料理に最適
- ・16Lの業務用サイズです。
- ・内寸直径347mm 深さ176mm、6つの安全装置を持つ、まさにプロ仕様の圧力鍋です。
- ・焦げ付きにくい底三層構造。
- ・オールステンレス製で清潔、強固。
- ・浅型大口径なので魚など重ね煮出来ない調理もおまかせ。
- ・浅型なので料理が取り出しやすい。
- ・持ちやすいワイヤーハンドル。
| 品名 | ： | ワンダーシェフ 圧力鍋 20L（NPDC20) |
|---|---|---|
| 品番 | ： | 610430 |
| 作動圧力 | ： | 普通圧 98kpa（約2気圧） |
| 商品サイズ （外寸） |
： | W425×D310×H407mm |
| 本体サイズ （内寸） |
： | 直径280×深さ322mm |
| 商品重量 | ： | 6.4kg |
| 水の容量 （最高水位線） |
： | 約13L |
| 水の容量 （豆類線） |
： | 約6.6L |
| 付属品 | ： | 取扱説明書・掃除ピン |
- ・20Lの業務用サイズです。
- ・6つの安全装置を持つ、まさにプロ仕様の圧力鍋です。
- ・焦げ付きにくい底三層構造。
- ・オールステンレス製で清潔、強固。
- ・大口径で大容量の圧力鍋で食材の下ごしらえからラーメンスープまで対応出来ます。
| 品名 | ： | ワンダーシェフ 圧力鍋 30L（NPDC30) |
|---|---|---|
| 品番 | ： | 610447 |
| 作動圧力 | ： | 普通圧 98kpa（2気圧） |
| 商品サイズ （外寸） |
： | W470×D380×H420mm |
| 本体サイズ （内寸） |
： | 直径347×深さ330mm |
| 商品重量 | ： | 8.6kg |
| 水の容量 （最高水位線） |
： | 約20.0L |
| 水の容量 （豆類線） |
： | 約10.0L |
| 付属品 | ： | 取扱説明書・掃除ピン |
- ・30Lの業務用サイズです。
- ・内寸直径347mm 深さ330mm、6つの安全装置を持つ、まさにプロ仕様の圧力鍋です。
- ・焦げ付きにくい底三層構造。
- ・オールステンレス製で清潔、強固。
- ・大口径で大容量の圧力鍋で食材の下ごしらえからラーメンスープまで対応出来ます。
- ・持ちやすいワイヤーハンドル。
- ワンダーシェフの
作りたくなる圧力鍋レシピ80
発行：ワンダーシェフ
定価：1,680円（税抜き） - お買い求めは、
お客様相談室まで
お問い合わせください。
- 魔法のクイック料理
クッキングガイド
（「魔法のクイック料理」
3L・3.7L・5Lに付属します。）
- とってもやさしい圧力鍋
-からだにやさしい簡単レシピ-
浜田陽子
発行：東洋経済新報社
定価：1,500円（税抜き）
